描述
最中 最佳賞味期: 冷藏5日
最中(日語:もなか)是一種日本甜食,做法是將糯米粉溶於水中桿成薄皮,放入模型中烤製成型,最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中。原本以外皮包著紅豆內(nèi)餡才稱為最中,現(xiàn)在裡頭包著其他食材的食物也能稱為最中
「最中」最早是平安時(shí)代皇宮內(nèi)的御用點(diǎn)心,宮廷在中秋時(shí)都會(huì)舉行賞月宴會(huì),並準(zhǔn)備圓形的點(diǎn)心,歌人源順對(duì)著明月吟唱「水面明月影,中秋月正圓」(水の面に 照る月なみを かぞふれば 今宵ぞ秋の 最中なりける),因而得名「最中」(もなか,正圓之意),現(xiàn)在最中除了圓形外亦有其他不同外型
嚐一口美味的最中,品味日本傳統(tǒng)與獨(dú)特風(fēng)味的完美融合。香甜的紅豆餡包裹在香脆的糯米外皮中,每一口都是對(duì)美好時(shí)光的懷念。在這片最中的世界裡,傳統(tǒng)與現(xiàn)代相得益彰,烘焙的藝術(shù)與味道相輔相成。無論是作為節(jié)日慶典的美味點(diǎn)心,還是與摯愛共享的小確幸,最中都是您品味生活的絕佳選擇。讓甜美的味道在舌尖上舞動(dòng),與家人朋友一同分享這份美味,讓每一刻都充滿著溫馨與滿足
Jesen Pan –
仍和上次購買經(jīng)驗(yàn)一樣,榮登最愛寶座!皮和餡分開包裝這個(gè)設(shè)計(jì)非常之好,皮整個(gè)酥脆到不行啊!